Скидка указывается в процентах и учитывается на весь заказ. То есть пока нельзя указать отдельным товарам размер скидки
будет неплохо сделать:
1. скидка на все товары
2. скидка на определенный каталог товаров
3. скидка на определенный товар
при этом 2 и 3 могут взаимосвязаны