Аа, это уже я тупанул. Увидел код ENOSPC и дальше не прочитал. На самом деле говорит, что слишком много файлов отдновременно открыто и отслеживается. Вот ветка: https://stackoverflow.com/questions/53930305/nodemon-error-system-limit-for-number-of-file-watchers-reached

Выполни
echo fs.inotify.max_user_watches=524288 | sudo tee -a /etc/sysctl.conf && sudo sysctl -p
Просто когда мы запускаем yarn dev, там выполняется отслеживание кучи файлов на диске (в проекте).